Хлебные шедевры и море изделий из теста представили организации потребительской кооперации Гродненщины на уникальном каравай-фесте «Бацькава булка»
В минувшие выходные на благодатной Свислочской земле состоялся первый в Беларуси каравай-фест «Бацькава булка». Центральная роль на празднике была отведена хлебопечению и, конечно же, главной героиней торжества была полюбившаяся всем плетёнка с изысканным вкусом – «Бацькава булка».
Основной площадкой праздника стала городская площадь Свислочи, где проходили конкурсы изделий из теста среди профессиональных пекарей. Поражала своим разнообразием выставка хлебных шедевров «Бацькаўшчына». Любой желающий мог поучаствовать в чудо-эстафете «Бацькава міля» и попробовать свои силы в мастер-классах по изготовлению сахарных цветов.
В грандиозном фестивале хлебопекарного производства приняли участие все шесть региональных и областных предприятий потребкооперации. В церемонии открытия мероприятия принял участие и председатель правления Белкоопсоюза – Олег Мацкевич.
В конкурсе хлебных шедевров «Бацькаўшчына» 1 место заняла старший кондитер отдела промышленности Мостовского филиала Гродненского облпотребобщества Ирина Станишевская.
Поздравляем с достойной наградой!
