В Гродненской области организацию питания учащихся в учреждениях образования осуществляет 4 организации, находящихся на профобслуживании в Гродненской областной организации Белорусского профсоюза работников торговли, потребительской кооперации и предпринимательства. Таковыми являются: ГГКУП «Азбука питания» г. Гродно, УКП «КШП» г. Лида, ВРКУП «Школьное питание» г. Волковыск, ОАО «Новогрудский КШП» г. Новогрудок.
С целью изучения ситуации по обеспеченности и условиям питания учителей в учреждениях образования, Гродненской областной организацией Белорусского профсоюза работников торговли, потребительской кооперации и предпринимательства был осуществлён мониторинг организации питания в учреждениях образования.
Результаты были следующие. В основном питание учителей осуществляется через буфеты, которые имеются при школьных столовых. Так, из 41 школы в г. Гродно – буфеты имеются в 30; в г. Новогрудок из 6 школ буфеты имеются в 6 школах; в г. Волковыск, также во всех 10 школах имеются буфеты; в г. Лида во всех 16 школах имеются буфеты. Питание в буфетах осуществляется за наличный расчёт (установлено кассовое оборудование). В довольно широком ассортименте в буфетах ежедневно представлены салаты, холодные закуски, первые и вторые блюда, кулинарные изделия и разнообразная выпечка. В буфетах оборудованы места для принятия пищи. Кроме того, во многих школах для преподавателей применяется система предварительного заказа комплексных обедов (сегодня на завтра). Количество необходимых обедов сообщается заведующей производством в школьной столовой, исходя из чего, формируется заказ и закладка продуктов на следующий день. Расчёт за комплексные обеды осуществляется также через буфет путём наличного расчёта. Стоимость полноценного комплексного обеда в среднем составляет 2,5 – 2,8 руб.
На профобслуживании в Гродненской областной организации Белорусского профсоюза работников торговли, потребительской кооперации и предпринимательства состоит УО «Колледж экономики и управления» Белкоопсоюза. В данном учреждении образования на сегодняшний день отсутствует объект общественного питания. Ранее в колледже питание учащихся и преподавателей осуществлялось посредствам наличия буфета, который на тот момент предоставлял (на условиях аренды) ГГКУП «КШП Ленинского района». В дальнейшем, по определённым организационным и экономическим причинам, работа буфета была прекращена. Вместе с тем, с целью создания надлежащих условий для питания работников, администрацией колледжа было принято решение оборудовать комнату приёма пищи для питания преподавателей. Было выделено помещение, которое оборудовали необходимой мебелью и бытовой техникой, и с начала февраля текущего года в колледже полноценно функционирует комната приёма пищи, где преподаватели в комфортных условиях могут осуществлять питание.