Гродненская областная организация Белорусского профсоюза работников торговли, потребительской кооперации и предпринимательства ежегодно в начале нового учебного года осуществляет мониторинг состояния пищеблоков, столовых и буфетов учреждений образования на предмет соблюдения законодательства об охране труда.
В текущем году мониторинг начался с Новогрудского района. Главный технический инспектор труда Гродненской областной организации Белорусского профессионального союза работников торговли, потребительской кооперации и предпринимательства Дмитрий Бобровский посетил ОАО «Новогрудский КШП» и ознакомился как идёт подготовка пищеблоков, столовых и буфетов учреждений образования г. Новогрудок.
Особое внимание при обследовании школьных столовых уделялось состоянию рабочих мест, механизации трудоемких процессов и рациональной организации труда. В ходе мониторинга было отмечено, что правильное размещение оборудования и рациональная планировка помещений целиком соответствует организации производства и обеспечивает необходимые условия для последовательного ведения технологических процессов.
В целом, результаты проведенных мониторингов показали, что рабочие места соответствуют санитарным требованиям и правилам охраны труда, а проделанная за период летних каникул работа по улучшению условий в школьных столовых заслуживает должного внимания.
Очередные мониторинги готовности пищеблоков, столовых и буфетов будут осуществлены в учреждениях образования Лидского района и г. Гродно.